밥심

 답답하거나 머리가 안 돌아갈 때 달달한 게 당기시는 분들 계시나요? 그럴 때마다 저는 주기적으로 마카롱을 먹어줘야 하는데요. 며칠 전 파리바게뜨에서 작정하고 역대급 마카롱을 출시했다는 소식을 듣고 집 근처 매장에 들려 예사롭지 않은 필링을 뽐내고 있는 뚱카롱을 구매해보았어요. 요즘 대세 할매입맛 저격한 제품이라는데 같이 한번 보실까요?

그 이름은 바로바로! 레트로 마카롱 3종 '흑임자 마카롱', '쑥 절미 마카롱', '옥수수 마카롱'이에요. 셋 다 맛있다고 소문이 자자해서 다 맛보고 싶었는데 아쉽게도 흑임자 마카롱은 다 나간 것 같더라고요. 옥수수, 쑥 절미 맛도 하나씩 밖에 안 남아서 후다닥 결제했어요. 인기 모야모야~?

날씨가 더워서 도착하자마자 냉동실에 넣어줬어요. 마카롱은 시원하게 먹어줘야 하는 거 다 아시죠? 저는 한 번에 많이 살 때는 보통 냉동 보관했다가 하루 이틀 먹을 만큼만 냉장실에 꺼내놓는데요. 당길 때는 막 당기지만 조금 먹고 나면 물려서 며칠 동안은 또 생각이 안 나더라고요ᅲᅲ 암튼 시원하게 꼭꼭 먹어주기!

먼저, '옥수수 마카롱'부터 살펴보아요. 가격은 1,900원이에요. 보통 뚱카롱 한 개에 2500~3500원 가격대에 형성되어 있는 편인데 1,900원이면 괜찮은 가격인 것 같아요. 하지만 역시 마카롱은 가성비와는 너무너무 먼 친구죠..? 정말 맛과 소확행을 위해서 소비하는 제품...ㅠㅠ

크기는 단면 길이 약 3.6cm, 무게 29g인데, 기본 파리바게뜨 마카롱이랑 크기가 똑같은 것 같아요. 파리바게뜨 마카롱 크기 작은 거 다들 아시죠?.. 열량은 25g 기준 95kcal에요. 

꼬끄는 막 쫄깃쫄깃하진 않고 얇고 약간 푸석푸석한데 식감은 쫀득쫀득한 꼬끄에요. 저는 막 두꺼운 꼬끄를 좋아하는 편이 아니라 맛있었어요. 달달한 일반 파리바게뜨 마카롱 꼬끄맛! 잘 부서진다는 단점이 있쥬...ㅎ

뚠뚠한 마카롱! 필링이 아주 가득가득 들었어요. 필링은 고소한 옥수수와 파마산 치즈가 어우러져 달고 짭짤한 맛이라고 하는데요. 겉으로 봐도 옥수수 알갱이가 보여서 더 기대됐던 것 같아요ㅎㅎ

반으로 쩌-억 가르니 숨어있는 옥수수 알갱이들 등장!

한 입 베어 무니 더 잘 느껴지는 옥수수 알갱이들! 알갱이가 톡톡 터지면서 옥수수 맛이 확 나는데 달달한 크림과 어우러져서 고소하고 달콤 짭짤해서 할매 입맛 저격할 맛... 옥수수 없는 부분은 파마산 치즈크림이 들어갔다고 하는데 옥수수 맛이라기 보다 크림 맛이 강하게 나서 느끼했어요. 연유+버터를 한 입 가득 물은 듯한 느끼함이에요ㅠㅠ

하지만 옥수수의 식감이 너무 좋아요. 통째로 들어가 있는데 톡톡 터져서 식감이 아주 예술~♡ 

두 번째 마카롱은 '쑥 절미 마카롱'이에요. 가격은 동일하게 1,900원! 

무게는 옥수수 마카롱과 동일하게 29g, 길이 약 3.7cm에요. 열량은 25g 기준 90kcal이에요. 쑥 절미가 이것저것 들어서 열량이 높을 줄 알았는데 더 낮네요 (๑°ㅁ°๑)‼✧

인절미 고물 가득 묻힌 달큼한 쑥떡! 일반 쑥덕 같은 쫀득함은 아니지만 꼬끄보다는 훨씬 쫀득해요! 쑥 좋아하시는 분들은 정말 좋아하실 것 같아요!. 쑥 향이 매우 많이 나요.

부드러운 팥과 쫄깃한 인절미떡이 들어가 있는데요! 인절미 떡은 크게 하나 들어있는 것 같아요. 필링이 앙금같이 뭉쳐져있어 고소할 것 같아요. 

쩌억~반으로 잘라보았어요. 꼬끄 부분이 아까보다 쫄깃한 거 보이시나요?! 두께도 좀 더 얇은 것 같아요.

안 보이던 팥 부분도 보여요. 쫄깃쫄깃한 떡과 고소한 팥 앙금! 크림은 옥수수보다 좀 더 뭉쳐진 앙금 같은 질감이고 맛은 전체적으로 고소함보다는 달달함이 더 크게 와닿는 맛! 한 입 베어 물자마자 맛있다 연발했어요 ㅋㅋㅋ 뭔가 익숙한데 맛있는 맛! 진짜 단데 느끼한 맛이 아니다 보니깐 계속 먹을 수 있을 것 같아요 ㅠ 

먹으면서 크기 아쉬워하며 먹은 마카롱... 큰 사이즈로 나왔으면 좋겠어요ㅜㅜ사실 떡 있는 부분 먹었을 때 인절미 식감이 잘 느껴지지는 않았어요. 대신 팥이 진짜 맛있어서 ㅠ 초등학생 입맛들한테도 강추.. 팥+쑥+절미 조합인데 저는 왜 초코가 들어간 것처럼 달게 느껴졌을까요..? 아무튼 달달한데 고소한 쑥 절미 마카롱!

 오늘은 파리바게뜨 레트로 마카롱을 살펴보았어요. 정말 기본에 충실했던 알록달록 파리바게뜨 마카롱이었는데 어느새 ㅠ 뉴트로 트렌드에 맞춰 '할미 입맛'상품을 내놓다니!! 심지어 맛있어서 놀랬어요ㅠㅠ 달달하면서 고소한 마카롱! 많이 먹어도 그냥 마카롱보다 덜 물려서 달달한 마카롱이 땅기는 날 다시 사 먹을 것 같아요 ㅎㅎ 두 가지 맛 중에는 쑥 절미가 더 맛있었어요! 옥수수는 조금 느끼해..

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