편스토랑이 왜 놓쳤나 싶은, 유튜버들 인기 독차지한 음식
▶이영자 X 빅마마의 빠네 떡볶이
재료 : 떡볶이 떡, 뚝딱 고추장, 삶은 달걀, 비엔나소시지, 빠네 하드 롤, 사각 어묵, 모차렐라 치즈, 체더치즈, 파슬리 가루
먼저 이영자의 '몽떡(몽마르뜨 떡볶이)'에요. 빠네와 떡볶이의 조화라니 새로운데요?
몽떡은 빅마마 이혜정 씨의 비법 뚝딱 고추장으로 만든 떡볶이를 빠네 빵 속에 넣고, 모차렐라와 체더치즈를 위에 얹어서 완성한 요리인데요.
윌리엄, 벤틀리의 입맛까지 사로잡아 버렸더라고요. 윌리엄은 떡볶이를 집에 가져가고 싶다고 했다는데요. 저도 한번 집에서 만들어 봐야겠어요.ㅎㅎ
▶이유리의 쫄면구이
재료 : 쫄면, 달걀, 쪽파, 모차렐라 치즈, 떡꼬치 소스
이유리의 '쫄계'에요. 쫄면을 달걀과 모차렐라 치즈와 함께 구워 떡꼬치 소스를 바른 음식인데요.
바삭하면서 쫄깃한 식감이 세상 맛있다고 하네요. 쫀득한 부침개를 떡꼬치 소스에 찍어 먹는 맛이라고 하는데 너무 맛있을 것 같아요.(ㅠㅠ)
▶이정현의 마블면
재료 : 마장면, 불닭볶음면, 오징어 입, 버터
이정현의 '마불면'이에요. 편스토랑 1대 출시 메뉴인 마장면과 불닭볶음면을 함께 비빈 후에, 버터에 구운 오징어 입을 토핑으로 올려먹는 음식인데요.
두 개의 라면의 면 굵기가 달라 식감도 좋고, 두 소스가 만나 세상에 없던 맛 조합이라는데요! 거기에 달콤 고소한 오징어 입 버터구이까지 더해져 중독성 갑이라고 해요.
▶정일우의 감귤 프렌치토스트
재료 : 귤, 식빵, 달걀, 우유, 생크림, 소금, 설탕, 버터
▶ 이정현의 대파짜파게티
재료 : 대파, 짜파게티, 라조장, 달걀
짜파구리를 위협할만한 이정현의 '라짜면'이에요. 짜파게티에 볶은 파채를 넣어 요리하고, '라조장'과 '수란'을 함께 비벼 먹는 음식이에요.
▶이유리의 씨닭
재료 :
1) 닭튀김 - 순살 닭 다리, 설탕, 다진 생강, 간장, 청주, 고추기름, 소금, 전분가루, 찹쌀가루, 식용유
2) 소스 - 라유, 다진 마늘, 다진 대파, 다진 생강, 마자오, 베트남 고추, 물엿, 고추기름
3) 토핑 - 현미 후레이크, 튀긴 마늘 후레이크, 무가염 버터, 식용유
닭강정에 시리얼과 마늘 플레이크를 아주 듬뿍 뿌려 먹으면 바삭한 식감을 살릴뿐더러, 단짠단짠 조합까지 완벽해진다고 하는데요. 출시됐었으면 꼭 사 먹었을 것 같아요.
▶심지호의 호떡도그
재료 : 호떡 믹스, 라면 사리, 튀김가루, 흑당 시럽, 인절미, 견과류
마지막은 심지호의 '호떡 도그'에요. 호떡에 핫도그를 접목한 호떡도그! 쫄깃한 호떡 믹스에 흑당 시럽과 견과류, 인절미를 넣어 핫도그 모양으로 만든 음식인데요. 겉에 라면 조각들을 붙여서 튀겨 쫄깃함과 바삭함을 둘 다 잡았어요.
오늘은 '신상출시 편스토랑'의 출시되지 못했지만 맛 하나는 끝내준다는 레시피들을 모아봤는데요. 집에서 간편하게 따라 할 수 있는 음식들도 많이 보여서 꼭 한번 먹어봐야겠어요! 그럼 다음에 더 맛있는 레시피로 찾아올게요~
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