밥심

여러분 '마불면'이라고 들어보셨나요? 방송 '신상출시 편스토랑'에서 이정현 씨가 만든 음식인데요. TV를 보면서 '이거다!' 싶더라고요. 편스토랑 1위 제품 마장면과 볶음 라면 계 1위 불닭볶음면을 함께 먹는 음식이에요. 이 둘의 조화는 어떨지 함께 보실까요?

이정현 씨는 마장면과 불닭볶음면 위에 버터에 구운 오징어 입을 토핑으로 올려 드셨더라고요. 저는 편의점에서 구하기 쉬운 말린 오징어로 대체했답니다. 참고해 주세요!

마장면(1,500원), 불닭볶음면(1,500원), 대패 왕다리 오징어(3,500원)까지 총 6,500원에 구매했어요. 오징어는 취향에 맞게 선택해 주세요!

주 재료인 두 컵라면이에요.

먼저 컵라면에 끓는 물을 부어 면을 익혀주세요.

바로 소스 준비! 소스는 2개 다 넣을 거예요.

물을 버려준 면에 소스를 투하해 주세요. 저는 섞기 쉽게 큰 그릇에 면을 옮겨 담았어요!

벌써 맛있는 냄새 솔솔.. 윤기가 좔좔 흐르네요.

마지막으로 오징어를 면 위에 올려주세요!

(두근두근)

이정현의 마불면 완성이에요! 마장면과 불닭볶음면 소스가 하나가 되어 고소하면서 매콤한 향이 나네요.

먼저 면부터 한입! 마장면은 납작하고 두꺼운 면이고, 불닭복음면은 그보다 얇은 면이라서 두 가지 식감을 다 느낄 수 있어요. 

저는 맵찔이라서 평소에 불닭볶음면은 까르보 버전으로밖에 못 먹는데요. 고소하면서 달짝지근한 마장면 소스와 섞어 먹으니 매운맛이 중화되어서 맵기가 딱 적당하더라고요. 맵찔이도 불닭볶음면을 안 맵게 먹을 수 있어요!

고소한 땅콩소스 맛이 나는 마장면과 중독성 갑인 매콤한 불닭 소스가 생각보다 잘 어울리네요! 왕 다리 오징어와 같이 먹으면 짭짤하고 쫄깃한 식감이 더해져 더 맛있어요. 버터구이 오징어 입 없어도 되겠는데요?ㅎ 

마장면과 불닭볶음면을 섞어 먹는 마불면! 생각보다 안 맵고 맛이 조화로워서 처음 몇 입은 되게 맛있게 먹었어요! 그런데 컵라면 두 개를 섞은 거다 보니까 양이 많아서 막판엔 조금 물리는 감이 없지 않더라고요. 하지만 새로운 컵라면 조합을 알게 된 것 같아 좋네요.(ㅎㅎ)

다음에 더 새로운 음식으로 찾아올게요!

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