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Magazine543

무더운 여름을 시원하게 즐길 냉라면 레시피

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안녕하세요. 안심군입니다.

야식계 최고의 강자 라면을

시원하게 즐길 수 있다는 사실

알고 계시나요 ~?


출출해져 오는 여름밤, 

더위를 잡는 시원한 야식!

라면의 변신 냉 라면의

초간단 레시피를 알아보겠습니다.



<재료>

라면 1봉, 콩나물, 양파,

진간장, 설탕, 식초, 물, 얼음 



1. 라면스프에 간장, 식초, 설탕, 물을 넣어 

양념장을 만들어주세요.


라면 스프에 진간장 2스푼,  

식초 2스푼, 설탕 2스푼

물 한 컵을 부어주세요.


- Tip -

설탕은 취향에 따라 조절해주세요.



2. 양파와 청양고추를 썰어 넣어주세요.


- Tip -

양념에 청양고추를 넣어주면

매콤하고 칼칼한 맛이 나요!

마지막에 완성하기 전

고명으로도 사용 가능합니다 :)



3. 끓은 물에 면, 플레이크, 양파, 

콩나물을 넣고 삶은 후 

얼음물에 헹궈주세요. 


양파와 콩나물 때문에 

오래 삶아주셔야 하는데요~


라면은 푹 삶아도 얼음물에 헹궈주면

꼬들~꼬들~맛있어 진답니다.


4. 헹궈준 면에 만들어 놓은 

양념장을 부어주세요. 


얼음을 너무 많이 넣게 되면 

싱거워지니 주의하세요!



5. 직수 얼음 정수기의 얼음을 더하면

맛있는 냉라면 완!성!


냉라면 만들기 참 쉽죠~? 


뜨겁기만 하던 라면의 

색다른 맛을 느낄 수 있는

냉라면으로 시원하게

 여름을 맞이해보세요.




바다가는 중

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