막례쓰 숨겨왔던 맛집 레시피 대공개

조회수 2020. 8. 5. 17:30 수정
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입맛을 잃어버린 요즘 날씨에 필요한 것은 무엇?!

바로 투박하지만 손대는 것마다 일품 요리의 맛이 나는

할머니의 손 to the 맛이 아닐까요?


오늘은 막례 할머니가 알려주는

여름철 입맛 되찾기 프로젝트!

숨겨왔던~ 막~례 레시피 모두 너에게 줄게~ ♪



여름 제철 과일 팔딱팔딱 살아있는

"복숭아 장아찌"

장아찌용 복숭아 고르는 팁★

아.묻.따 딱딱한 놈으로다가!


장아찌 만들기 첫번째

복숭아를 크게크게 잘라 줄게요~


  복숭아뿐만 아니라 맛없는 과일은 전~부 장아찌행

“맛없는 것들은 과일 자격없어”


야무지게 복숭아를 다 잘라줬구요

자 이제 진짜 레시피 나갑니다~!


저거 한.. 스푼 맞나요?

두 스푼 같은 한 스푼 넣어줍니다 ㅎㅎ


올리고당은 진짜 한 컵!

국간장은 휘리릭 세 스푼

담아놓을 통에 복숭아와 같이 양념을 부은 후

잘 저어주고 하루 숙성하면 끝!

간단하죠?



하.지.만

맛있는건 정말 참을 수 없어~


눈이 번쩍 떠지는 달콤한 향기

과연 맛은 어떨까요?(두근두근)

 태세전환 ㅋㅋㅋ

장아찌는..꼭!! 3일 동안 숙성..한다..(메모메모)


신맛을 추가하기 위해 숨겨두었던

비밀 레시피 대.공.개!

바로 식초를 휘리릭 넣어줍니다


얼마를 넣는지는 역시 손맛에 달려있었네요

손맛집 인정합니다~!


“다들 알것냐~ 이것이 박막례의 손맛이야”

피자랑 같이 먹어도 밥이랑 먹어도

찰떡궁합인 복숭아장아찌 만들기 끄-읕


생소하지만 넘나 궁금해버리는 막례쓰의

복숭아 장아찌 레시피가 궁금하다면?

▼▼▼▼▼▼▼



365일 먹어도 질리지 않는

"막례표 국물 떡볶이"

잊.지.말.자

국물 떡볶이의 첫 관문은 

란을 익힐 물부터 올려야 한다는 것을! 

왜 계란물부터인지 궁금하시죠?


많은 떡볶이 스타일 중에서도

국물 떡볶이를 사랑하시는 막례쓰

(TMI 저두요!!!)


고추장 네숟갈 듬뿍!

막례쓰는 3인분 기준이니 알아서든 나누시 하세요잉


이불 같은 통어묵 하나 쑤욱 넣어주고요

냉동실에 있던 떡은 불린 후

따뜻하게 어묵이불 덮어주세요~


양파랑 파를 썰지만 집에있는거 암거나 넣으면 된다

역쉬 쿨내나는 레시피의 1인자


다른 건 다 없어도 괜찮지만 파는 꼭! 있어줘야 한다는 게

학계, 아니 막례쓰의 정설

파가 없다면 빨리 마트로 달려가자


보글보글 짝짝하면 설탕 세스푼

다시다 한스푼 조금 안되게

고춧가루는 드음뿍 한스푼 넣어줍니다


오늘의 레시피 KICK!

요기서 등장하는 막례쓰 특급 비법!


바로바로 식용유!

잉? 웬 식용유인가 싶으시겠지만


부드러운 목넘김을 만들어주는

특급 비법이라구요!


후추 약간 넣고 준비한 채소를 송송 넣어주세요

“나 막례쓰 마늘 넣을거지만

느그들은 복잡한거 싫어하니 안넣어도 된다”


노른자만 있으면 되는 계란을 듬뿍 넣어서 완성!

세상에서 제일 탐나는 이불어묵 등장 (두둥)

삶은계란 국물에 으깨먹으려고

국물떡볶이 먹는거잖아요 그쵸? 맞잖아요?

아 배고파 ㅠ_ㅠ


너무 맛있어 욤뇸뇸

다음엔 떡볶이 국물만 만들어서

계란 한판 먹방 가나요?


니들의 게맛을 아냐?를

잇는 니들이 떡볶이 맛을 아냐?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


오늘도 막례쓰 손맛에 막례쓰 환장해 버려요

미쳐버릴 것 같은 저 세상 국물떡볶이 맛

박막례 할머니 레시피로 

이번 주말엔 내가 떡볶이 요리사 ♬


오늘 저녁 국물 떡볶이 각이 보인다면?

영상으로 다시 한번 레시피를 익혀보자

▼▼▼▼▼▼▼


다들 흘리던 침 닦아주시구요!

군침이 절로 나오는 막례쓰의 비밀 레시피 공개는 

계속될 예정입니다


맛있는 건 0칼로리인만큼 

맛있는 음식으로 건강한 여름 되세요~

다이아 티비는 더 맛깔난 콘텐츠로 

돌아오겠습니다


포스팅에 대한 의견과 알고 싶으셨던 주제를 남겨 주시면

이후 콘텐츠 제작에 반영하도록 하겠습니다

다른 주제와 유익한 내용으로 다시 만나요 꼭~♥



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