쿠캣

먹자마자 엔돌핀 두 바퀴
돌 것 같은 떡을 소개하겠음.
머리부터 발끝까지 초코초코한
'초코인절미' ♡

HOW TO. 1
찹쌀가루 180g을 체에 내리고,
설탕 10큰술과 소금 2꼬집,
코코아가루 1큰술을 넣어
고루고루 섞어주겠음!

HOW TO. 2
뜨거운 물 13큰술 넣고 치대주는데
이때 혼신의 힘을 다해
열심히 치대줘야
쫄깃쫄깃한 떡이 됨 !

HOW TO. 3
이제 반죽을 손으로 3등분 해서
뜨거운 찜기에 20분 동안 쪄주고

HOW TO. 4
떡이 다 쪄졌으면 식용유로 살짝
코팅해둔 비닐봉지에 반죽을 넣고
있는 힘껏 때려줘.

HOW TO. 5
집에서 반찬통으로 쓰는 네모난 용기 있지?
거기에 비닐랩을 깔고 치대준 떡을 담아서
네모낳게 모양을 잡아줘. 5분 정도 기다리면
모양이 잡히는 것 같음 ㅇㅇ

HOW TO. 6
이제 코코아 가루를 뿌려놓은
도마에 떡을 놓고 사방팔방
코코아 가루를 묻혀주면 끝!

이렇게 숭덩숭덩 썰어내면
파는것처럼 매우 먹음직스러움 ♡

참고로 여기에 누텔라까지
찍어 먹으면 그 다음 날까지
심신이 안정되고 평화로운 기분을
유지할 수 있다고...!