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소떡소떡 말고 삼떡삼떡이 있다고?

조회수 2018. 11. 30. 12:00 수정
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영자언니픽으로 유명해져서
편의점에서도 볼 수 있는 그 '소떡소떡' !
소시지를 삼겹살로 바꾸면 맛날 것 같아서
레시피 들고 와 봄!!!
HOW TO. 1
먼저 달군 팬에 삼겹살 세줄을 구워줘.
(한 줄 당 한 꼬치임)
HOW TO 2.
볼에 고추장 (1.5큰술), 케찹 (3큰술),
올리고당(2.5큰술), 다진마늘(1큰술)을
넣고 잘 섞어줘. 이 소스는 다른 튀김에
발라 먹어도 맛있고, 후라이드 치킨에
버무리면 양념치킨 되는 마성의 소스임.
HOW TO 3.
꼬치에 삼겹살-떡 순으로
야무지게 꽂아주기.
HOW TO 4.
만들어 둔 소스를 빈틈없이 발라주고
HOW TO 5.
다시 한 번 구워주면 '삼떡삼떡' 완성임.
단면은 이런 느낌 !!!
편집하는 이 순간에도 또 먹고싶다...♡
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