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이 음식 뭔지 알아맞히면 당신은 백종원

조회수 2020. 7. 2. 07:30 수정
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쉽지 않을걸요

[지식채널N]

다른 사람들보다 많은 음식을 먹어봤다! 자부하시는 분들.


음식은 내가 잘 안다! 생각하시는 분들.


하지만 이 음식들의 정체를 알아내기란 쉽지 않으실 거다.


아마 맞히면 백종원급 인정?! 어 인정.

(쉽지 않을걸...ㅎㅎ)

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맞히신 분 손?!


장담컨대 많은 사람들이 첫 번째 문제에서부터 틀리지 않았을까 싶다.


대부분이 돼지고기나 혹은 소고기를 구워 만든 바비큐 음식이라고 생각했을 텐데.

출처: '크레이지 딜리셔스'

실은 수박을 구워 저크 소스를 발라 마치 고기 바비큐처럼 보이게 만든 음식이다.

출처: '크레이지 딜리셔스'

심지어 잘라놓은 단면도 마치 얇게 썬 고기 같은 건 혼자만의 착각?


어디서도 보지 못한 수박 바비큐 구이를 맛본 사람들은 "환상적"이라며 칭찬을 아끼지 않았다고 한다.


(나도 그 맛이 궁금해요ㅠㅠㅠㅠㅠ)

출처: '크레이지 딜리셔스'

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이번 문제는 앞선 문제에 비해 난이도가 매우 낮은 편이었는데. (아닌가? ㅎㅎ)


마치 화산처럼 보이는 저 음식의 정체, 바로 피자였다.

출처: '크레이지 딜리셔스'
연기 효과까지 내주면 진짜 화산인 듯!
먼저 숯가루를 넣어 피자 도우 반죽을 검게 만든 뒤, 그 반죽을 동그랗게 공처럼 만들어 준다. 

그리고 그 안에 소시지를 넣고 모차렐라 치즈를 넣어주면 공 피자 완성!
출처: '크레이지 딜리셔스'

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그렇다, 블루베리 잼 같기도 한 저것의 정체는 바로 선지였던 것이다.

더 정확하게 말하면 선지로 속을 꽉 채운 블랙 푸딩 소시지를 으깨서 만든 것이다.


그래도 명색이 빵인데 너무 짜면 안 되니까!


여기에 캐러멜을 넣어 단 맛까지 잡아주면 맛 좋은 선지 잼이 탄생한다.

출처: '크레이지 딜리셔스'

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피자처럼 보이기도 하고, 또 어떻게 보면 라자냐 같기도 한 이 음식의 정체.


스파게티다. 기름진 고기 소스인 라구를 베이스로 한 볼로냐 스파게티를 재해석한 음식이라고 할 수 있다.

출처: '크레이지 딜리셔스'

특히 이 음식의 특징은 크기를 키웠다는 것인데, 우리가 흔히 아는 조그마한 만두 같은 라비올리를 저렇게 큰 사이즈로 키운 거다.


거기에 무지개색 색깔을 입혀 거대한 무지개처럼 보이는 비주얼 프레젠테이션까지.

출처: '크레이지 딜리셔스'
(요렇게 반죽에 색깔을 입혀 탄생시킵니다)

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대망의 마지막 문제 역시 많이들 못 맞혔으리라 짐작된다.


하긴, 저걸 보고 어떻게 맞혀...

출처: '크레이지 딜리셔스'

일단 페이스트리를 지니 모양으로 만든 다음 그 안에 모로코식 치킨과 살구 타진(모로코식 전통 스튜)을 넣는다.


그럼 모로코식으로 재해석한 치킨 파이 완성!

출처: '크레이지 딜리셔스'
옆모습은 이렇게 생겼고,
출처: '크레이지 딜리셔스'
요렇게 한 입 베어 물면 속 안의 치킨이 쫙~~~
(아, 군침 돌아...)

5문제 중 여러분은 몇 문제나 맞히셨는지?


결코 쉽지 않았던 이번 퀴즈, 이는 남다른 상상력을 총동원해 준 셰프들 덕분인데.


이런 미친 상상력의 요리들이 더 다양하게 존재한다고 하니.

출처: '크레이지 딜리셔스'

넷플릭스 오리지널 시리즈 '크레이지 딜리셔스'에서 직접 확인하시길!

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