뚜껑만 열어도 섞이는 샴페인 막걸리가 있다고?

조회수 2018. 1. 15. 17:11 수정
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탄산 톡톡 막걸리나~
궁금한 건 참을 수 없는 먹리어답터답게 직접 사봤음!
(눈으로 인해 배송이 5일이나 걸린 건 함정..
그래서 그런지 이미 막걸리가 섞여 있었음..ㅜ)
원래는 투명한 부분과 탁한 부분이 차이가 나는데.. 흡
암튼 손으로 빚어 무방부제 무인공균으로
자연 발효되었다는 손 막걸리!
고거 참 음주를 해도 몸에 좋을 것 같고 막 그르네!
우수문화상품으로 선정돼 2015년 밀라노
세계 박람회에서 만찬주로도 사용되었다고..!
암튼 안 먹었으면 큰일 날 뻔
저 멀리 울산에서 날아온 귀하디 귀한 술
(이거 사러 지인은 직접 울산까지 갔다 왔을 정도..)
(이미 내용물은 다 섞였지만..)
떨리는 마음으로 막걸리 뚜껑을 열었는데
오오오~~! 마치 사이다 흔들고 난 후
연 것 마냥 올라오는 탄산들!!!
넘치기 전에 재빨리 뚜껑을 닫아주고
다시 열고 닫기를 반복,
김이 얼추 빠진 후 먹으면 된다는데!
청량하고 맑은 저 빛깔..(❁´▽`❁)
잔에 따른 막걸리에도 뽀글뽀글 탄산이 보임!
먹어보니 달달하면서 샴페인같이 톡톡 터지고
일반 막걸리보단 탁하지 않고 맑은 느낌이었음!
맛도 좋고 건강에도 좋은 생막걸리
음주는 진정 건강하려고 하는 것 아닙니까!!!!!!!!
신년회엔 샴페인 대신 샴페인 막걸리 어때?
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