초코덕후라면 반할 브루클린 수제 초콜릿 등장!
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뉴욕에 가면 세상에서 가장 모던하고
손이 갈 수밖에 없도록 예쁜 수제 초콜릿이 있죠!
바로,
MAST BROTHERS CHOCOLATE
마스트 브라더스 초콜릿
뉴욕에서도 요즘 가장 힙하다는
브루클린이 고향인
마스트 브라더스 초콜릿은
이름 그대로 장인 '마스트 브라더스'가
만드는 '빈투바(BEAN TO BAR) 초콜릿' 이에요.
빈투바 초콜릿(BEAN TO BAR)이란?
쇼콜라티에가 아닌
(단순히 초콜릿을 녹여서 재가공하는 것)
초콜릿메이커로 공장형태의 매장에서
카카오열매를 선별부터 시작해
초콜릿이 만들어지는 모든 과정을
직접 관장
브루클린에 가면
카페가 넘나 예뻐 들어갔다가
알고보니 초콜릿 샵이라 당황한다는
마스트 브라더스 초콜릿 샵!
매장이 정말 모던하고 세련미 철철철~~~~
커피콩이 쌓여있는 거 같지만
카카오열매라는 ㅋㅋㅋㅋㅋ
초콜릿 덕후가 아니더라도
예쁜 패키지에 푹 빠져
초큼은.. 비싼 가격이지만
꼭 사서 나오게 된다는
마성의 마스트 브라더스 초콜릿!
(이제부터 제 리얼 사진이에요)
그런데,
분더샵 쇼핑갔다가....
마스트 초콜릿 팝업 스토어 발견!!
아직 한국에 매장이 없어서
생기면 참 좋겠다 싶었는데
진짜 생겨버렸어요.....ㅠㅠㅠ
패키지가 너무 예뻐서
선물용으로도 완전 딱!!
흥분해서 5개를 덥썩 구매해버렷어요...
큰거는 못사고 작은걸로...^^
마스트 브라더스 초콜릿은
감미료, 유화제, 착향료는 일체 사용 NO!
오로지 카카오 빈과 각각의 맛을 내기 위한
천연재료만 사용한다고 해요.
전체적으로 다크한 맛을 내기 때문에
다크초콜릿을 특히 좋아하는 덕후라면
더할나위 없이 취향저격!!!!
비싼 쪼꼬라.. 늘 궁금햇지만
신기한 맛의 모험을 하지 못하다
이번에 사 본 씨쏠트(SEA SALT)!!
넘나 맛이 궁금해서
제일 먼저 먹어보았어요!!!!
쌉쌀한 다크 초코 맛에
간간이 박혀있는 천일염의
짠맛이 나는데 요거요거...
읭? 한 번만 더...
읭? 괜찮은 거 같은데...??
읭? 존맛!!!!!!!!!!!!!
어느새 없어진 10조각....
아직 마스트 브라더스 초콜릿을
영접하지 못한 덕후가 있다면
22일까지 팝업 스토어가
분더샵에서 열린다니 꼭 가보세요~~~
(올리브영에 곧 들어올거라는 소문도..)
마스트 브라더스를 국내 도입한 에이치와이에스는~
미국 브랜드 전문 유통회사로,
마스트 브라더스 이후 다양한 미국 유명 브랜드 제품을 차례로 수입유통할 예정이랍니다!!