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진짜 미국맛이 궁금해? 풀드포크 어벤져스!

조회수 2018. 4. 5. 11:19 수정
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"고기가 땡겨? 바비큐를 땡겨!(PULL)"


미국인의 소울푸드로 불리는 풀드포크(PULLED PORK)


미국산 돼지고기 어깨살에 바비큐럽을 발라 스모크에서 조리하고 결대로 잘게 찢은 후 플래터, 버거, 샌드위치, 타코 등으로 다양하게 즐길 수 있는게 매력이다.   

이제 한국에서도 현지의 맛과 흡사한
정통 풀드포크를 즐길 수 있게 됐다.

미국육류수출협회가 추천하는
<풀드포크 어벤져스>가 바로 그것.

4월 2일부터 시작되는 

이벤트에 참여하면 요즘 가장 핫한

풀드포크 맛집 식사권까지

받을 수 있다고 하니 놓치지 말길!


 ▶ 이벤트 응모하러가기



지금부터 진짜 미국맛을 선사하는

레스토랑 5곳을 소개한다.


먼저, 이태원에 위치해 접근성이 좋은 매니멀 스모크 하우스를 소개한다. 이 곳은 미국식 바베큐 레스토랑으로, 다양한 종류의 바베큐와 사이드 요리, 디저트까지 모두 직접 만드는 곳이다. 

미국 정통 방식 그대로 텍사스 스모커와 참나무로 조리하여 미국에 온 듯 현지와 똑같은 음식을 즐길 수 있다. 특히 풀드포크 플래터는 이벤트기간 동안만 풀드포크를 정량보다 1.5배 추가하여 더욱 더 푸짐하게 즐길 수 있도록 구성했다.


ㆍ주소  서울시 용산구 녹사평대로 40길 47 2층
ㆍ메뉴  풀드포크 플래터 2인 34,000원 (풀드포크+코울슬로+브로콜리+구운 야채와 옥수수+미니버거번 4개)

 ▶  매니멀 스모크하우스 더보기




전국민이 다 아는 샌드위치 전문점! 써브웨이는 매일매일 들여오는 신선한 재료로 주문과 동시에 만들어지는 맞춤형 샌드위치를 만들어낸다. 

그 중 신제품으로 출시된 풀드포크 샌드위치는 긴 시간 저온 훈연한 미국 정통 스타일의 리얼 바비큐 풀드포크를 넣어 구성한 샌드위치로 오직 써브웨이에서만 만나볼 수 있다.


ㆍ주소 전국 307개 매장 (써브웨이 홈페이지 참고)

ㆍ메뉴 풀드포크 15cm 5,900원 / 30cm 9,900원


 ▶ 써브웨이 더보기




붉은색의 멋진 외관을 가진 정통 텍사스 바비큐 전문점인 오스틴은 홍대 골목에서도 단연코 가장 먼저 시선을 사로 잡는다. 
오스틴이라는 이름처럼 텍사스 스타일의 미국식 바비큐를 선보이고 있는데, 넓직하고 깨끗한 키친에서 매일 직접 천연 나무로 9시간 이상의 훈연조리를 거쳐 맛과 향이 그윽한 바비큐를 만들고 있다.

ㆍ주소  [홍대점] 서울시 마포구 상수동 93-108 
[ 강남점] 서울시 강남구 역삼동 617-3

ㆍ메뉴  풀드포크 플래터 23,000원
풀드포크 360g+사이드 2가지(선택 가능) -  감자튀김/고구마튀김/매쉬포테이토/맥앤치즈/콘샐러드/베이크드빈


 ▶  오스틴 더보기



토마틸로는 신선한 멕시칸 음식을 스타일리쉬하게 즐기는 멕시칸 펍앤그릴이다.
풀드포크 퀘사디아는 밀 토르티아에 고소한 치즈와 풀드포크를 넣고 노릇하게 구운 퀘사디아와 바삭한 토마틸로 수제 나쵸, 신선한 샐러드를 함께 제공하는 메뉴이다.


ㆍ주소 [이태원점] 서울시 용산구 이태원로 27가길 12 
[파르나스몰점] 서울시 강남구 테헤란로 521 지하1층 파르나스몰 F-15
[역삼GFC점] 서울시 강남구 테헤란로 152 강남파이낸스센터 지하2층

ㆍ메뉴  풀드포크 퀘사디아 13,000원(이태원) / 10,500원(파르나스몰점, 역삼GFC점)

 ▶  토마틸로 더보기



훌리오는 셰프가 만드는 멕시칸 요리를 표방하며, 최상급의 신선한 재료로 다양한 멕시칸 요리를 선보이는 멕시칸 레스토랑이다. 
풀드포크 엔칠라다는 콘 또띠아에 쫄깃한 풀드포크를 듬뿍 넣고 치즈, 각종 야채를 올려 동그랗게 말아 란첼로 소스를 곁들인 요리이다.


ㆍ주소  [홍대점] 서울시 마포구 서교동 411-18 1층
[강남점] 서울시 강남구 역삼동 619-1 1층
[가로수길점] 서울시 강남구 신사동 532-4 2층
[수원점] 경기도 수원시 팔달구 덕영대로924 AK백화점 6층

ㆍ메뉴  풀드포크 엔칠라다 14,500원

 ▶  훌리오 더보기



이상, 다양한 풀드포크 메뉴를

선보이고 있는 레스토랑을 소개했다. 



4월 2일부터 풀드포크 스페셜 메뉴를 

각 매장에서 만나볼 수 있고,

온라인에서는 퀴즈만 풀어도 

풀드포크 식사권을 주는 이벤트를 진행한다.



풀드포크, 그 맛이 궁금하다면?


아래의 버튼을 눌러

이벤트에 참여해보자!

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